Pernil serrà 50% duroc gran reserva 80 gr. (curació 16 mesos)
Característiques
Jamón Serrano Gran Reserva con más 16 meses de curación. 50% Duroc. Pre-selección de Jamones frescos grasos que garantizan un alto porcentaje de grasa infiltrada. Certificado Bienestar animal / Animal Welfare Certified. Materia prima 50% DUROC tersa, firme y con un color y un aspecto exquisitos. Presencia de un veteado intramuscular muy atractivo, y que proporciona más jugosidad, más terneza y mejor sabor. Lonchas muy finas. Colocadas a mano.
Valors nutricionals
- Valor energétic
- o 1180 kJ / 284 kcal
- Grasas
- 21,1 g
- de las cuales saturadas
- 7,0 g
- Hidratos de carbono
- 0,2 g
- de los cuales azúcare
- s 0,1 g
- Proteína
- s 23,3 g
- Sal
- 3,4 g
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- Referència
- 78730000
- EAN
- 8410060787308
- DUN
- 18410060787305
- Caducitat
- 270 dies
- Pes per unitat
- 80 gr
- Pes per caixa
- 720 gr
- Tipus d'envàs
- Envasado en atmosfera protectora. Mezcla de gases: Extendapack 14 (Nitrogeno 80%, Dioxido de carbono 20%).
- Caixes files palet
- 7
- Files palet
- 24
- Caixes palet
- 168
- Instruccions de conservació
- Manténgase entre 0°C y 5°C. Una vez abierto el envase conservar en condiciones de refrigeración, protegido y consumir en 7 días.
