Pernil cuit 50% duroc 80 gr. - 97% pernil
Característiques
Jamón Graso 50% Duroc. 97% Carne. Alto porcentaje de grasa infiltrada. Certificado Bienestar animal / Animal Welfare Certified. Materia prima 50% DUROC tersa, firme y con un color y un aspecto exquisitos. Presencia de un veteado intramuscular muy atractivo, y que proporciona más jugosidad, más terneza y mejor sabor. Lonchas muy finas. Colocadas a mano.
Valors nutricionals
- Valor energétic
- o 468 kJ / 111 kcal
- Grasas
- 3,0 g
- de las cuales saturadas
- 1,5 g
- Hidratos de carbono
- 1,0 g
- de los cuales azúcare
- s < 0,9 g
- Proteína
- s 20 g
- Sal
- 1,8 g
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- Referència
- 78760000
- EAN
- 8410060787605
- DUN
- 18410060787602
- Caducitat
- 60 dies
- Pes per unitat
- 80 gr
- Pes per caixa
- 720 gr
- Tipus d'envàs
- Envasado en atmosfera protectora. Mezcla de gases: Extendapack 14 (Nitrogeno 80%, Dioxido de carbono 20%).
- Caixes files palet
- 7
- Files palet
- 24
- Caixes palet
- 168
- Instruccions de conservació
- Manténgase entre 0°C y 5°C. Una vez abierto el envase conservar en condiciones de refrigeración, protegido y consumir en 7 días.
