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Mortadel·la al forn

Característiques

Vitola. Tripa natural colágena transpirable. Calibre aproximado de 130 mm. Mortadela de gama alta: tipo italiano. Magros de gran calidad. Cocción lenta al horno (no con agua). Textura, aroma y sabor característicos. Típicos tacos de tocino que se aprecian al corte.

Valors nutricionals

Valor energétic
o 1323 kJ / 320 kcal
Grasas
28 g
de las cuales saturadas
11 g
Hidratos de carbono
4,9 g
de los cuales azúcare
s 2,8 g
Proteína
s 12 g
Sal
2,5 g

Presència d'al·lèrgens

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Referència
57720149
EAN
8410060577206
DUN
18421410577200
Caducitat
180 dies
Pes per unitat
3200 gr
Pes per caixa
3200 gr
Tipus d'envàs
Envasado al vacío en bolsa plástica.
Caixes files palet
12
Files palet
5
Caixes palet
60
Instruccions de conservació
Semiconserva, manténgase entre 0°C y 5°C. Una vez abierto el envase conservar en condiciones de refrigeración, protegido y consumir en 7 días.