BRC (British Retail Consortium)

BRC (British Retail Consortium)

És la norma mundial de seguretat alimentària establerta per les principals associacions comercials del Regne Unit. Es basa en els principis ISO i el sistema APPCC (anàlisi de perills i punts de control crítics) en totes les etapes del procés productiu. Espuña la té des de l'any 1999.

IFS (International Food Standard)

IFS (International Food Standard)

Norma de seguretat alimentària desenvolupada per les associacions comercials alemanyes, franceses i italianes. A Àustria, Polònia, Espanya i Suïssa també s'utilitza de referència com a estàndard de seguretat alimentària. Espuña disposem d'aquest certificat des de l'any 2007.

GFSI (Global Food Safety Initiative)

GFSI (Global Food Safety Initiative)

Les dues normes estan internacionalment reconegudes per GFSI (Global Food Safety Initiative). Estan auditades per organismes de certificació acreditats i ben qualificats, així com auditors autoritzats.