Presentació
Envasado en atmosfera protectora.
Mezcla de gases: Extendapack 70
(Nitrogeno 75%, Dioxido de carbono 20%, Helio 5%)
Característiques
Jamón curado Duroc.
Corte especial artesano
Corte con color uniforme.
Intenso aroma de jamón.
La grasa infiltrada en el músculo le confiere gran intensidad de sabor.
Envase con autocierre: Mantiene el alimento fresco más tiempo.
El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto.
Instruccions de conservació
Manténgase entre 0ºC y 5ºC.
Valors nutricionals (per 100g)
Valor energético 328 kcal / 1365 kJ
Proteínas 26,9 g
Hidratos de carbono 0,5 g
Grasas 24,3 g
Presència d'al·lèrgens
No contiene alergenos
Caducitat (dies)
120
Pes per unitat (grs.)
80
Referència
38950