Presentació
Envasado al vacío en skin-pack.
Característiques
Cada envase contiene 50 g de:
Jamón curado
Salchichón cular
Chorizo
Lomo embuchado
Envase divisible en 4 alveolos de 50 g cada uno (aproximadamente).
24 lonchas: 6 lonchas en cada alveolo.
Bandeja transparente de fácil apertura.
El sistema de envasado permite ver la totalidad del producto.
Fácil separación de las lonchas.
Producto elaborado únicamente con carne de cerdo.
Jamón curado: Corte con color uniforme, intenso aroma de jamón, bouquet tradicional y sabor delicado.
Salchichón cular: Formato elíptico, calibre aproximado de 80-85 mm, lonchas cortadas al biés, corte muy magro, bouquet no ácido y especiado tradicional.
Chorizo: Formato elíptico, calibre aproximado de 80-85 mm, lonchas cortadas al biés, picado grueso, bouquet no ácido y sabor característico.
Lomo curado: Lomo de cerdo embuchado adobado al pimentón, corte muy magro y sabor típico.
Instruccions de conservació
Manténgase entre 0°C y 5°C.
Valors nutricionals (per 100g)
JAMÓN CURADO:
Valor energético 235 kcal / 984 kJ
Proteínas 29,5 g
Hidratos de carbono 0,3 g
Grasas 12,9 g
SALCHICHÓN CULAR:
Valor energético 303 kcal / 1262 kJ
Proteínas 27,9 g
Hidratos de carbono 3,0 g
Grasas 19,9 g
CHORIZO:
Valor energético 330 kcal / 1374 kJ
Proteínas 26,1 g
Hidratos de carbono 2,7 g
Grasas 23,9 g
LOMO CURADO:
Valor energético 184 kcal / 775 kJ
Proteínas 36,8 g
Hidratos de carbono 0,3 g
Grasas 3,9 g
Presència d'al·lèrgens
Lactosa, Leche, Proteínas de leche
Caducitat (dies)
120
Pes per unitat (grs.)
200
Número de llesques
24
Referència
38730