Presentació

Envasado al vacío en bolsa de aluminio, con las ventajas de la lata y ninguno de sus inconvenientes.

Característiques

Pieza recubierta con una fina capa de gelatina. Jamón envasado con todos sus músculos excepto el codillo. Pieza entera que conserva la estructura anatómica original del jamón. Sin fosfatos añadidos: máxima calidad comercial. Doble cocción: permite aumentar el aroma y sabor delicado de este producto cocido en su propio jugo. Gran Jugosidad. Al comer se liberan los jugos de cocción retenidos en los músculos. Larga conservación dentro del envase.

Instruccions de conservació

Semiconserva, manténgase entre 0°C y 5°C.

Valors nutricionals (per 100g)

Valor energético 110 kcal / 461 kJ Proteínas 19,0 g Hidratos de carbono 0,5 g Grasas 3,5 g

Presència d'al·lèrgens

No contiene alergenos

Caducitat (dies)

180

Pes per unitat (grs.)

6800

Referència

15300